PÃO DE ALHO COM CROSTA DE QUEIJO
Ingredientes:
Pão Italiano (ou qual quiser)
4 Dentes de Alho
4 Colheres de Manteiga
Queijo Mussarela
Orégano
Sal
Modo de Preparo
Corte o pão ao meio de forma que ambas as partes tenha bastante miolo. Em uma tigela misture a manteiga amolecida com o alho triturado, sal e orégano. Passe a pasta de manteiga com alho nas duas partes de do pão, cubra com papel alumínio e leve para assar por 10 minutos em forno pré-aquecido a 180°C para que a manteiga penetre no pão. Tire do forno e cubra o pão com bastante queijo mussarela e leve para derreter ou gratinar. Após isso é só cortar em tiras de aperitivo e se deliciar!
Dica da Tata: Se quiser utilizar requeijão no lugar da manteiga, também fica uma delícia.
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