CALDINHO DE CENOURA
Ingredientes
5 cenouras médias
2 colheres de (sopa) de molho de tomate
2 colheres de (sopa) de margarina
1 tablete de caldo de galinha
2 batatas médias
1 peito de frango
Tempero a gosto
Modo de Preparo
Cozinhe as cenouras e as batatas. Bata tudo no liquidificador e reserve. Cozinhe o frango e desfie o mesmo, reserve. Numa panela, coloque 2 colheres de (sopa) de margarina com um pouco de tempero, o caldo de galinha e adicione o frango desfiado. Em seguida, acrescente o caldo de cenoura com batatinha e adicione 2 colheres de (sopa) de molho de tomate. Deixe ferver e pronto, é só servir com um pãozinho francês e se preferir coloque cheiro verde.
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