Caldinho de Cenoura

CALDINHO DE CENOURA

Ingredientes

5 cenouras médias

2 colheres de (sopa) de molho de tomate

2 colheres de (sopa) de margarina

1 tablete de caldo de galinha

2 batatas médias

1 peito de frango

Tempero a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe as cenouras e as batatas. Bata tudo no liquidificador e reserve. Cozinhe o frango e desfie o mesmo, reserve. Numa panela, coloque 2 colheres de (sopa) de margarina com um pouco de tempero, o caldo de galinha e adicione o frango desfiado. Em seguida, acrescente o caldo de cenoura com batatinha e adicione 2 colheres de (sopa) de molho de tomate. Deixe ferver e pronto, é só servir com um pãozinho francês e se preferir coloque cheiro verde.