Por Danielle Santos Em Notícias

Caldo Verde

CALDO VERDE

 

caldoverde

Ingredientes

1 litro de água

3 batatas grandes

1 cebola

2 folha(s) de couve cortadas em tirinhas bem finas

Sal a gosto

Modo de preparo

Descasque as batatas e a cebola e coloque-as para cozinhar em uma panela com um litro de água. Adicione sal a gosto. Depois de cozidas, bata as batatas e a cebola junto com a água em um liquidificador até virar um caldo. Coloque em um prato, espalhe um pouco da couve picada por cima e sirva.

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