Frango com legumes à moda oriental
Ingredientes
500g peito de frango em tiras
2 colheres de sopa de óleo
1 cebola em rodelas
2 cenouras em rodelas
2 xícaras chá de brócolis em buquês
3/4 xícara chá de molho de soja escuro
1/2 xícaras chá de água
1 colher sobremesa de amido de milho
1 colher café de óleo de gergelim
Modo de preparo
Aqueça o óleo, frite o frango, junte os vegetais e refogue rapidamente. Assim que estiver tudo cozido, junte o molho de soja a água, o amido e misture rapidamente.
Sirva em seguida, colocando por final o óleo de gergelim.
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