Por Danielle Santos Em Notícias

FRANGO SUPREMO

 

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Ingredientes

4 peitos de frango desossados e abertos

100 g de ameixas pretas

100 g de damasco

4 fatias de bacon

1 copo de vinho branco seco

1 cubo de caldo de galinha

1/2 lata de creme de leite

50 g de margarina

Sal a gosto

Modo de Preparo: Tempere os filés com sal e recheie com ameixa, damascos e uma fatia de bacon levemente frito. Feche cada um dos filés com palitos. Frite os filés em margarina, deixe dourar, junte o vinho branco, deixe ferver, acrescente o creme de leite e deixe aquecer em fogo baixo. Sirva salpicado de salsinha e aproveite o seu domingo com a família!

Dica da Tatá: Pode se fazer o bacon no micro-ondas, embrulhe-o em papel toalha e deixe por 30 segundos em potência alta.

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