Por Danielle Santos Em Notícias

LASANHA DE FRIGIDEIRA

LASANHA DE FRIGIDEIRA

lasanha

Ingredientes

4 Folhas de Massa para Lasanha (Fresca)

2 Xícaras (chá) de Molho de Tomate

100g Requeijão

8 Fatias de Presunto

½ Xícara (chá) Pimentão Vermelho (Picado)

2 Dentes de Alho

2 Colheres (sopa) Azeite

2 Colheres (sopa) Orégano

Sal e Salsinha á gosto

Mussarela á gosto

 

Modo de Preparo

Adicione o azeite em uma panela e refogue rapidamente o alho (se desejar adicione cebola) e junte os pimentões.

Adicione o molho de tomate, orégano e o sal, misture bem e cozinhe por 2 minutos.

Em uma frigideira, de aproximadamente 12 cm, comece a montagem com 1 camada fina de molho, 2 folhas de massa, coloque uma boa quantidade de requeijão, faça uma camada de presunto, cubra com molho e repita o processo até terminar com o molho, cubra com mussarela e salsinha á gosto.

Leve a panela tampada para o fogo médio por cerca de 20 minutos ou até que sua massa esteja cozida e o queijo derretido.

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