Por Danielle Santos Em Notícias

LOMBO RECHEADO À MINHA MODA

 

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Ingredientes

1 lombo

Queijo

Presunto

Molho de tomate (a gosto)

 

Modo de Preparo: Tempere e asse um lombo do tamanho desejado. Depois de pronto, fatie em rodelas. Em uma travessa, vá colocando uma fatia de lombo, uma de queijo, uma de lombo, uma de presunto. Vá alternando assim até terminar com uma fatia de lombo. Faça um molho com tomates ou molho branco (conforme seu gosto) e regue o lombo. Leve ao forno só para derreter o queijo. Sirva quente com arroz e farofa.

 

Foto meramente ilustrativa

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