Segredo de Sogra

SEGREDO DA SOGRA

Ingredientes:

1 kg de farinha de trigo

1 copo de leite

6 ovos

2 colheres (sopa) de manteiga

8 colheres (sopa) de açúcar

6 colheres (sopa) de fermento de padaria

Modo de Preparo:

Junte todos os ingredientes e amasse muito bem. À parte faça uma calda de açúcar em ponto médio e reserve. Faça as rosquinhas bem finas, deixe descansar por 20 minutos. Frite em óleo mais quente, deixe escorrer e antes de esfriar passe na calda e a seguir numa mistura de açúcar e canela ou açúcar e coco.