Por Danielle Santos Em Notícias

TORTINHA DE FRANGO DE LIQUIDIFICADOR

 

tortinha_frango

Ingredientes:

Massa:

1 ovo inteiro

1 xícara de óleo

1 e 1/2 xícaras de leite

2 colheres de sopa de queijo ralado

1 pitada de sal

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

1 peito de frango cozido e desfiado

1 caixinha de creme de leite

1/2 lata de milho verde

1/2 lata de ervilha 

Modo de preparo: No liquidificador coloque todos os ingredientes na ordem e bata com cuidado, ajudando com uma espátula, a massa fica bem consistente. Refogue o peito com temperos da sua escolha, após acrescente o creme de leite, o milho e a ervilha e reserve. Unte forminhas de empada grande com óleo e farinha de trigo, coloque um pouquinho da massa, recheio e cubra com mais massa. Polvilhe um pouquinho de queijo ralado. O importante é não encher muito a forminha ela vai crescer e pode derramar. Leve ao forno em forno pré-aquecido por aproximadamente 1 hora e 10 ou até que ao enfiar o palito este saia limpo! Para levar as forminhas ao forno coloque as forminhas dentro de outra forma e bom apetite!

 

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