Por Danielle Santos Em Notícias

Trufa de Negresco

Trufa de Negresco

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Ingredientes

20 Biscoitos Negresco ou similar

100g de Cream Cheese (LÊ-SE: CREM TESE)

1 Colher de chá de Essência de Baunilha

 

Modo de Preparo

Coloque as 20 bolachas em um saquinho, e bata bem até ficar uma farofa fina.

Junte 100g de Cream Cheese aos poucos, 1 colheres (chá) de essência de baunilha e misture até formar uma massa homogenia.

Com as mãos untadas modele bolinhas, acomode no papel manteiga e leve para o congelador por 10 minutos.

Retire do congelador, banhe em chocolate branco derretido e coloque os confeitos. Depois, leve para gelar e aproveite.

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