Brigadeiro diet no Benção da Manhã

RECEITA BRIGADEIRO DIET 🍫

Para o leite condensado:

1 xícara de leite em pó desnatado

½ xícara de água quente

1 colher (sopa) de manteiga sem sal

1 colher (sopa) de adoçante culinário

Para o brigadeiro:

4 colheres (sopa) de cacau em pó ou achocolatado sem açúcar

100g de creme de leite

Opções para decorar: cacau em pó, granulado diet, coco ralado, castanha triturada.

Modo de Preparo:

1. Bata no liquidificador o leite em pó, a água, o adoçante e a manteiga.

2. Coloque em um recipiente e deixe descansar por 12 horas na geladeira.

3. Faça o brigadeiro: coloque o leite condensado preparado, o cacau em pó, o creme de leite em uma panela pequena.

4. Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar, até aparecer o fundo da panela.

5. Depois, deixe esfriar.

6. Com as mãos levemente umedecidas com água, enrole os docinhos e decore.