Por TV Aparecida Em Chefs em Ação Atualizada em 17 AGO 2018 - 16H07

Pão de batata sem lactose é dica do Chefs em Ação

O Chefs em Ação nesta sexta-feira,17, é voltado para quem tem intolerância à lactose. Quem tem problema com lactose pode fazer um receita sem abrir mão do sabor: pão de batata sem lactose. Além de arroz cremoso com tomate e molho de goiabada com requeijão.

Pão de batata sem lactose

Ingredientes:

- 100ml de água

- 100ml de óleo de milho

- 400g de polvilho doce

- 400g de polvilho azedo

- 15g de fermento químico em pó

- Sal a gosto

- 400g de batata asterix

Modo de preparo:

1. Em uma panela aqueça a água e o óleo.

2. Em uma tigela misture o polvilho doce, o polvilho azedo, o fermento, o sal.

3. Adicione os líquidos e a batata. Misture bem com as mãos e sove até formar uma massa homogênea.

4. Boleie pequenas quantidades de massa e coloque sobre um papel manteiga untado.

5. Leve ao forno a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos.

Molho de goiabada com requeijão

Ingredientes:

- 100g de goiabada cremosa

- 200g de requeijão

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela aquecida coloque a goiabada e deixe aquecer rapidamente.

2. Desligue o fogo e adicione o requeijão.

3. Misture bem até formar um creme homogêneo.

4. Tempere com sal e pimenta.

5. Sirva como acompanhamento.

6 Comentários

Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.

0

Boleto

Anterior
Próximo
Reportar erro! Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou
de informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:

Por TV Aparecida, em Chefs em Ação

Obs.: Link e título da página são enviados automaticamente.