Ingredientes para a massa:
1 ovo
2 colheres de margarina
4 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
2 colheres de fermento de bolo
Fruta da sua preferência (maçã, banana, uva...)
Ingredientes para farofa:
2 colheres de margarina
3 xícaras de trigo
2 colheres de açúcar
2 colheres de canela em pó
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes da massa em um recipiente com uma colher, até ficar homogênea.
A farofa deve ser feita com a mão, misturando todos os ingredientes até que fique com aspecto de farofa mesmo.
Unte e enfarinhe uma forma, despeje a massa. Por cima da massa, acomode as fatias de maçã, até preencher toda a superfície. Em seguida, coloque a farofa por cima e leve ao forno pré-aquecido por 45-50 minutos, 180 graus.
Sabor de Vida, domingo, às 13h.
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