Sabor de Vida

Deliciosa Sopa de Queijo – Sabor de Vida

Uma receita prática para aquecer o seu almoço de domingo

Escrito por TV Aparecida

18 AGO 2024 - 13H30

Produção/TV Aparecida

Ingredientes:

1/4 de xícara ou 50 gramas de manteiga

1/2 xícara ou 50 gramas de farinha de trigo

8 xícaras ou 2 litros de leite

1 colher de sobremesa de noz-moscada

250 gramas de requeijão cremoso

200 gramas de queijo meia cura ralado

1 triângulo de queijo gorgonzola

50 gramas de queijo parmesão ralado

Sal a gosto

pimenta-do-reino a gosto


Modo de preparo:

Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo até dourar.

Aos poucos, adicione o leite, mexendo constantemente até formar um molho cremoso.

Acrescente a noz-moscada, o requeijão cremoso, o queijo meia cura e o queijo gorgonzola.

Mexa bem até os queijos derreterem.

Ajuste o sal e a pimenta a gosto.

Finalize com o parmesão ralado e sirva quente.


"Sabor de Vida", domingo, às 13h

Seja o primeiro a comentar

Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.

0

Boleto

Carregando ...

Reportar erro!

Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou de uma informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:

Por TV Aparecida, em Sabor de Vida

Obs.: Link e título da página são enviados automaticamente.

Carregando ...