Mousse de Iogurte com Pêssego - Sabor de Vida

Ingredientes

2 iogurtes grego sem açúcar

2 caixinhas de creme de leite

1 pacote de gelatina sem sabor

1/2 lata de pêssego

50ml de líquido do pêssego

Suco de 1 limão

Modo de Preparo

1. Hidrate a gelatina com um pouco de água, reserve;

2. No liquidificador, coloque o creme de leite, o iogurte, metade do pêssego, a água do pêssego, o suco do limão. Leve a gelatina no micro-ondas por 15 segundos, coloque no liquidificador e bata tudo;

3. Coloque em um recipiente grande ou em copo individuais;

4. Pique o restante do pêssego e decore o mousse. Se quiser, grelhe um pouco de pêssego natural e coloque por cima;

5. Coloque o mousse na geladeira e deixe por 4 horas.

Acompanhe o modo de preparo das culinárias do dia pelo Youtube da TV Aparecida.

“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.