Ingredientes
2 iogurtes grego sem açúcar
2 caixinhas de creme de leite
1 pacote de gelatina sem sabor
1/2 lata de pêssego
50ml de líquido do pêssego
Suco de 1 limão
Modo de Preparo
1. Hidrate a gelatina com um pouco de água, reserve;
2. No liquidificador, coloque o creme de leite, o iogurte, metade do pêssego, a água do pêssego, o suco do limão. Leve a gelatina no micro-ondas por 15 segundos, coloque no liquidificador e bata tudo;
3. Coloque em um recipiente grande ou em copo individuais;
4. Pique o restante do pêssego e decore o mousse. Se quiser, grelhe um pouco de pêssego natural e coloque por cima;
5. Coloque o mousse na geladeira e deixe por 4 horas.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.
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