Padre Chef e Bianca Láua visitaram a fazenda da Milk Menk, na cidade de Porto Feliz (SP). No lugar, a dupla do "Sabor de Vida" foi conferir como são feitos alguns produtos derivados do leite, como manteiga, iogurte, doce de leite e queijos diversos. Tudo isso e mais receitas preparadas com ingredientes de produção local serão mostrados no "Sabor de Vida" deste domingo (10/4), às 13h15, na TV Aparecida.
Na fazenda, Padre Chef preparou o Prato do Dia, um Entrevero Gaúcho - prato de origem espanhola, feito de carnes e legumes, típico no sul do Brasil - acompanhado de um Rigatoni ao Molho Branco. A sobremesa será Tableton de Doce de Leite.
Os apresentadores também entrevistaram o proprietário do local, José Alberto, no quadro "Nossa História". Ele vai contar tudo sobre a origem da fazenda, sua linha de produtos, a responsabilidade com o social, sustentável e o meio ambiente. E ainda sobre o investimento em tecnologia para melhorar a qualidade dos produtos e o bem-estar do gado. A atração também vai mostrar o preparo do queijo e outros produtos, a ordenha com as crianças e a plantação de milho para alimentar o gado.
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- Foto: Guilherme Simões
- Foto: Guilherme Simões
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"Sabor de Vida", domingo, às 13h15.
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