Massa
Ingredientes:
60 g de açúcar (⅓ xícara)
1 colher (chá) (4 g) de sal
½ xícara (120 ml) de água fria
150 g de manteiga sem sal gelada, em cubos
2 ½ xícaras (300g) de farinha de trigo
1 gema (para pincelar)
Modo de preparo:
Misture a farinha, o sal, o açúcar, a manteiga e adicione água aos poucos até dar o formato na massa. Cubra com filme plástico e reserve na geladeira por uma hora. Em seguida, com a ajuda de um rolo, abra a massa em retângulos. Coloque as frutas fatiadas no centro da massa, deixando uma borda. Feche as bordas. Pincele a massa com a gema e leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
Opcional: Fazer uma calda com água e açúcar e pincelar na hora que tirar do forno.
Recheio
Ingredientes:
Pêssego em calda
Figo em calda
Abacaxi em calda
Modo de preparo:
Decorar com as frutas como preferir.
Acompanhe a aula do minicurso com chef Leonardo Roncon
Chef Leonardo Roncon
Santa Receita, segunda a sexta-feira, às 15h40.
Artistas animam o karaokê da Amanda Françozo, na TV Aparecida
Amanda anima a noite com muita animação de vários cantores que concorreram no reality musical Revelações Brasil
"Saúde e Fé" fala sobre os cuidados com as varizes no verão
Frei Rinaldo Stecanela recebe no programa o cirurgião vascular Dr. Wanderbilt Barros para discutir sobre o assunto
Alfajor Romeu e Julieta - Santa Receita
Alfajor com essa combinação queridinha e deliciosa! Veja como preparar:
Boleto
Carregando ...
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.