Ingredientes:
3 ovos
1/2 xícara de açúcar
4 colheres de manteiga
250ml ou 2 xícara de água morna
1 envelope de fermento
500g ou 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
10g ou 1 colher de sal
150g de goiabada picada
250g de queijos variados
100g de mussarela
Modo de preparo:
1. Na no liquidificador: bata os ovos, a água, o fermento, o açúcar e o sal.
2. Misture com a farinha, os queijos e a goiabada.
3. Leve para fermentar por uma hora ou até que dobre de tamanho.
4. Coloque em formas de panetone e leve para fermentar novamente por uma hora.
5. Salpique mussarela e leve para assar a 180 por 40 minutos.
"Santa Receita", de segunda a sexta-feira, às 15h40
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