Ingredientes:
4 fatias de panetone tradicional ou chocotone
4 colheres (sobremesa) de doce de leite
1 xícara (chá) de chocolate meio amargo
Modo de preparo:
Com cortadores metálicos de formatos diversos ou utilizando a boca de um copo, corte as fatias de panetone em formato redondo (2 círculos cada fatia). Em uma das fatias redondas, espalhe o doce de leite, cubra com o outro círculo. Derreta o chocolate em banho-maria ou em forno de micro-ondas e cubra o alfajor com chocolate, deixe esfriar até endurecer. Sirva.
Dica:
O recheio mais tradicional para o alfajor é o doce de leite, mas é possível rechear com geleia, creme de avelã ou chocolate.
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.
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