Completando 15 anos de história, a TV Aparecida celebra com você muitas conquistas

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Por TV Aparecida Em Receitas Atualizada em 21 MAI 2020 - 13H21

Bolo de Iogurte com cobertura de limão

Bolo de Iogurte com cobertura de limão

Massa:

3 ovos

2 potinhos de iogurte natural (340g)

1 xícara (chá) de óleo (soja, milho ou canola)

2 xícaras (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador por 1 minuto, com exceção do fermento e da farinha de trigo. Transfira para uma vasilha, coloque a farinha e o fermento, misture coloque em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha. Leve ao forno pré aquecido a 170°C e mantenha por 40 minutos. Abaixe para 150°C e mantenha por mais 20 minutos. Depois retire do forno, espere 15 minutos para amornar, desenforme e espalhe a cobertura de limão por cima.

Cobertura:

1 lata de leite condensado

Suco de 1 limão graúdo

Modo de Preparo:

Coloque o leite condensado em uma vasilha e acrescente o sumo do limão coado. Misture e derrame por cima do bolo.

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