Completando 15 anos de história, a TV Aparecida celebra com você muitas conquistas

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Por TV Aparecida Em Receitas Atualizada em 19 MAI 2020 - 11H02

Bolo de laranja com casca!

BOLO DE LARANJA COM CASCA!

MASSA:

4 OVOS

1 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO DE SOJA

2 LARANJAS COM CASCA SEM SEMENTES E PICADAS

2 ½ XÍCARAS (CHÁ) DE AÇÚCAR

1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ

2 ½ XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO

Modo de preparo: Bata no liquidificador todos os ingredientes por 1 minutos em velocidade máxima, com exceção da farinha e do fermento. Após este tempo transfira para um bowl e acrescente o fermento e a farinha aos poucos misturando com um fouet até que fique uma massa lisa. Transfira esta massa para uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha. Asse em forno médio (160ºC) por 1 hora ou até que fique bem dourado.

COBERTURA:

2 XÍCARAS (CHÁ) DE AÇÚCAR

SUCO DE ½ LIMÃO

SUCO DE 1 LARANJA

Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo brando por 10 minutos. Espere o bolo amornar por 20 minutos, desenforme e coloque a cobertura ainda quente por cima.

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