Bolo floresta negra de micro-ondas - Santa Receita

Para a massa

½ xícara (chá) de óleo

½ xícara (chá) de açúcar

½ xícara (chá) de chocolate em pó 70% cacau

1e ½ xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de água

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo da massa:

Misture todos os ingredientes. Levar ao micro-ondas em uma forma com 20 cm de diâmetro untada com desmoldante por 5 a 7 minutos em potência alta.

Para a calda

Ingredientes:

½ lata de leite condensado

100 ml de água gelada

½ xícara (chá) de cerejas

Modo de preparo da calda:

Bata tudo no liquidificador e reserve.

Recheio

300 ml de chantilly bem gelado batido em ponto firme

1 xícara (chá) de cerejas picadas

Cobertura

Raspas de chocolate tipo caracol

Açúcar gelado ou de confeiteiro

Cerejas a gosto

Casquinha de sorvete para decorar (opcional)

Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.