Completando 15 anos de história, a TV Aparecida celebra com você muitas conquistas

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Por TV Aparecida Em Receitas Atualizada em 15 JUN 2020 - 17H14

Bolo invertido de banana

Bolo invertido de banana!

1ª etapa:

1 ½ xícara (chá) de glucose de milho

15 bananas nanicas descascadas e cortadas na longitudinal

Modo de preparo: Forre o fundo de uma assadeira com papel manteiga, derrame a glucose, e distribua as bananas, reserve.

Massa:

3 ovos

2 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo

1 colher (café) de essência de baunilha

1 xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

4 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo: Bata no liquidificador os ovos junto com o leite, o óleo, a essência e o açúcar. Depois de 1 minutinho transfira para uma vasilha e acrescente o fermento e a farinha. Misture com um fouet e transfira para a assadeira com bananas. Leve para assar em forno a 180°C por 45 minutos ou até ficar bem dourados. Retire do forno e após 10 minutos desenforme, retire o papel manteiga, polvilhe canela e sirva.

Finalização:

Canela em pó a gosto

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