Completando 15 anos de história, a TV Aparecida celebra com você muitas conquistas

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Por TV Aparecida Em Receitas Atualizada em 07 JUL 2020 - 11H49

Bolo rápido de manga!


Bolo rápido de manga!

Massa:

4 ovos

1 xícara (chá) de óleo

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá de leite

1 colher (café) de essência de baunilha

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador com exceção do fermento e da farinha. Transfira para uma vasilha, acrescente o fermento todo e a farinha aos poucos. Misture e acrescente o recheio, envolva tudo e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno quente a 180ºC por 45 minutos ou até que esteja bem dourado.

Recheio:

1 manga cortada em cubos

3 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo: Em uma vasilha coloque os ingredientes e misture. Depois coloque na massa do bolo.

Cobertura:

1 xícara (chá) de glicose de milho ou mel

1 manga em cubos

Modo de preparo: Após tirar o bolo do forno desenforme, derrame a glicose de milho por cima e coloque as mangas em cubo.

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