Chef Júlio Cruz

Formado em gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi, Júlio Cruz é filho e neto de panificadores portugueses, residentes na cidade de São Paulo, onde teve seu primeiro contato com a fabricação de pães e doces variados. Frequentou ainda a Chapman University, na Califórnia, e atuou como chef de cozinha nos programas “Receita Minuto”, “Bem Família” e “Dia Dia” da TV Band. Integra o time de chefs colaboradores no diário Santa Receita.

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Por Redação, em Receitas

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