Coxinha de brigadeiro!

Brigadeiro:

1 caixa de leite condensado

1 caixa de creme de leite

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (café) de aroma sabor baunilha

Opções para rechear:

Morangos inteiros q.b.

Doce de leite e canela a gosto

Creme de avelã a gosto

Modo de Preparo: Em uma panela coloque o leite condensado, creme de leite, manteiga leve ao fogo, mexa até soltar do fundo da panela, retire e coloque o aroma, misture bem. Despeje a massa em um recipiente untado e deixe esfriar.

Com o brigadeiro pronto e frio modele as coxinhas recheando-as com um morango ou 1 colher de sobremesa de doce de leite ou creme de avelã. Molde as coxinhas e finalize.

Opções de Finalização:

Coxinha de morango – passe chocolate granulado ou confeitos

Coxinha de doce de leite - passe em açúcar e canela

Coxinha de creme de avelã – passe em leite em pó

Contatos:

DALVA ZANFORLIN - CHEF DE COZINHA

@DALVAZANFORLIN WWW.FACEBOOK.COM/DALVAZANFORLIN