O Santa Receita recebeu uma sugestão especial! O jovem telespectador Davi Polettini Bordignon, de 9 anos, que mora em Mogi Mirim (SP) enviou sua receita especial de brownie. Valeu pela dica, Davi! Aproveite e faça você também a dica do Davi em sua casa.
Brownie
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de achocolatado em pó OU 1 xícara de chocolate
solúvel em pó
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de farinha
Modo de preparo: bater os ovos com garfo ou foyer. Acrescentar o açúcar e bater até formar uma mistura homogênea. Acrescentar o achocolatado em pó ou cacau em pó conforme preferência, mexer até incorporar. Em seguida, acrescentar a manteiga ou a margarina conforme preferência. Depois, acrescente a farinha e misture até incorporar com a massa coloque em uma assadeira retangular de 30cm ou redonda com furo de 25cm, untada com manteiga ou margarina polvilhada com o cacau em pó ou achocolatado em pó. Leve ao forno em 180º por quarenta minutos. Observações: deixar o forno pré-aquecido.
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