Completando 15 anos de história, a TV Aparecida celebra com você muitas conquistas

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Por TV Aparecida Em Receitas Atualizada em 10 JUN 2020 - 16H35

Delicioso bolo de cenoura formigueiro!

Bolo de cenoura formigueiro

Massa:

4 ovos

1 copo (americano) de óleo

3 copos (americano) de cenoura crua e picada

2 copos (americano) de açúcar

1 copo (americano) de chocolate granulado

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

2 ½ copos (americano) de farinha de trigo

Modo de preparo: Bata no liquidificador por 1 minuto o óleo, com os ovos e a cenoura. Acrescente o açúcar e bata mais uns 10 segundo. Em seguida transfira esta mistura para uma vasilha, acrescente o granulado, o fermento e a farinha, misturando a cada adição dos itens. Transfira esta massa para uma assadeira redonda untada com margarina e polvilhada com farinha. Leve ao forno pré-aquecido a 170ºC e mantenha por 1 hora ou até que fique douradamente saudável; se tiver dúvida espete um palito de madeira e se sair sequinho sem massa mole grudado estará pronto. Deixe amornar uns 10.minutos e desenforme.

Cobertura:

1 caixinha de creme de leite (200g)

1 lata de leite condensado

1 copo (americano) de leite em pó

Modo de preparo: Coloque estes 3 itens em uma vasilha, misture e derrame sobre o bolo.

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