ESCONDIDINHO DE FRUTAS!
Ingredientes para base:
2 xícaras (chá) de leite de coco em pó ou leite em pó
6 bananas nanicas bem maduras e amassadas
Suco de 1 limão
Água q.b.
Açúcar demerara pulverizado se desejar
Recheio:
1 caixinha de morangos
2 mangas
1 cacho de uva sem caroço
3 kiwis
Modo de preparo: Numa vasilha, misture o leite de coco em pó ou leite em pó com água filtrada até que fique um creme. Reserve. Numa tigela, adicione as bananas amassadas e misture com o suco de limão. Adicione o creme reservado. Quando a mistura estiver bem cremosa comece a montar seu escondidinho!
Montagem: Em taças individuais coloque um pouco da base, coloque as frutas picadas e finalize com a base. Só desfrutar desta delícia!
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