Ingredientes:
1 1/2kg de coxão duro
½ cebola
5 dentes de alho
10 colheres (sopa) de azeite
2 folhas de louro
4 colheres (sopa) de cheiro verde
1 tablete de caldo de carne
Modo de preparo:
Dourar a carne da panela de pressão. Tempere a carne com salsa, cebolinha, 4 colheres de azeite, 2 dentes de alho ralado e metade da cebola ralada. Feche a panela de pressão e deixe em fogo alto até pegar pressão. Assim que a pressão começar, abaixe o fogo e deixe por 30 minutos.
Para o purê de batata
Ingredientes:
4 batatas
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga gelada
Noz-moscada ralada na hora a gosto
Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Modo de preparo:
Cozinhar a batata. Depois disso, acrescentar os outros ingredientes e mexer até dar o ponto
Montagem:
Purê, depois a carne, queijo por cima.
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.
Adriana Farias e Alexandre Arez se apresentam no Aparecida Sertaneja
Nesta segunda, às 19h30, Mariangela Zan ainda recebe outras atrações no programa.
Reveja: Diálogos aborda o Documento da Igreja Gaudium et Spes
Pe. Mauro Vilela, reflete sobre assuntos diversos em seu programa, levando-nos a assumir um compromisso com nós mesmos e com a sociedade à nossa volta.
Bola Joia de Natal - Faça Você Mesmo
Rogério Chiaravalli recebe convidados que ensinam artesanatos criativos e fáceis de reproduzir em casa. Não perca!
Boleto
Carregando ...
Reportar erro!
Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou de uma informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:
Carregando ...
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.