Receitas
Festival de Chipas - Santa Receita
Chef Vitor Rabelo apresenta opções de vários sabores deste biscoito de origem paraguaia
Chipa
Ingredientes:
3 ovos
2 copos (americano) de polvilho azedo
1 ½ copo (americano) de queijo meia cura ralado fino
1 colher rasa (café) de fermento químico em pó
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) cheias de manteiga
Versão saborizada de calabresa
150g de calabresa picadinha
Versão saborizada de ervas
1 colher (sopa) de ervas finas
Versão com goiabada
½ copo (americano) de goiabada em cubinhos
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 200ºC, bata levemente os ovos e misture os demais ingredientes. Adicione os ovos batidos aos poucos e sove bem a massa, até que ela não solte das mãos. Modele as chipas em formato de meia lua e distribua as espaçadamente em uma assadeira. Asse-as até que fiquem levemente douradas. Sirva-as ainda mornas.
Contato
VITOR RABELO - CHEF DE COZINHA
@VITORARABELO / @RABELO_CHEF
@QUEIJARIA_SANTO_ANTONIO
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.
Faça você mesmo
“Faça Você Mesmo” promove Minicurso de Páscoa na TV Aparecida
Santa Receita
Receita de Torta de Cacau
Aparecida Sertaneja
Padre Antonio Maria ganha destaque como compositor no "Aparecida Sertaneja"
O programa, apresentado por Mariangela Zan, sempre traz grandes sucessos da música sertaneja e contagia a todos os teslespectadores.
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.