Completando 15 anos de história, a TV Aparecida celebra com você muitas conquistas

Completando 15 anos de história, a TV Aparecida celebra com você  muitas conquistas

Por TV Aparecida Em Receitas Atualizada em 05 JUN 2020 - 13H29

Julio Cruz ensina a fazer tomate seco!

Tomate Seco:

4 kg de tomates italianos

¾ xícara (chá) de açúcar

1 colher (café) de sal

2 colheres (sopa) de orégano seco

4 dentes de alho fatiados

1 ½ xícara (chá) de azeite

1 ½ xícara (chá) de óleo de soja

Modo de preparo: Abra os tomates ao meio e retire a polpa. Disponha os tomates sobre a grelha do fogão com a parte da polpa voltada para cima. Espalhe a mistura do açúcar com o sal sobre cada tomate, coloque a grelha no forno e encaixe uma assadeira embaixo para que o líquido que irá derramar não suje o forno. Ligue o forno a 170ºC e mantenha por 3 horas. Após este tempo desligue o forno e mantenha os tomates lá dentro até esfriar. Retire os tomates da grelha coloque em um pote. Aqueça parte do óleo em uma frigideira e doure muito levemente as lâminas de alho, transfira-as para o pote, coloque o orégano e o restante do azeite e do óleo. Misture e mantenha na geladeira por até 30 dias.

Seja o primeiro a comentar

Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.

0

Boleto

Reportar erro! Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou
de informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:

Por TV Aparecida, em Receitas

Obs.: Link e título da página são enviados automaticamente.