Completando 15 anos de história, a TV Aparecida celebra com você muitas conquistas

Completando 15 anos de história, a TV Aparecida celebra com você  muitas conquistas

Por TV Aparecida Em Receitas Atualizada em 07 JUL 2020 - 16H27

Julio Cruz ensina a fazer um delicioso frango com quiabo!

Angu mole:

1 xícara (chá) de fubá

7 xícaras (chá) de água

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (café) de sal

Modo de preparo: Coloque tudo em uma panela, misture sempre até começar a ferver. Abaixe o fogo e mantenha por uns 5 minutos.

Frango com quiabo:

20 quiabos

1/2 xícara (café) de azeite

5 pedaços de sobrecoxa de frango sem pele e sem osso

1 colher (sopa) de páprica

1 colher (café) de sal

1 xícara (chá) de água

3 cebolas picadas

3 dentes de alho picados

1/2 dose de cachaça

3 folhas de louro

5 tomates picados

1 xícara de chá de cheiro verde

Molho de pimenta a gosto

Modo de preparo: Coloque os quiabos em uma frigideira muito quente, derrame o azeite sobre eles e doure, bastante, rapidamente. Retire e reserve os quiabos, na mesma frigideira coloque os pedaços de sobrecoxa e doure muito BEM dos dois lados, salpique a páprica vá derramando a xícara de água e mantenha tampado para ajudar a cozinhar a carne enquanto dourar. Coloque as cebolas, o alho, a cachaça e o louro. Em seguida coloque os tomates, a salsa e o molho de pimenta e cozinhe em fogo brando até murchar tudo, até os quiabos reservados e após tudo estiver aquecido sirva com o angu mole.

Seja o primeiro a comentar

Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.

0

Boleto

Reportar erro! Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou
de informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:

Por TV Aparecida, em Receitas

Obs.: Link e título da página são enviados automaticamente.