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Por TV Aparecida Em Receitas Atualizada em 18 MAI 2020 - 16H41

Pastel de maça e gengibre


PASTEL DE MAÇÃ E GENGIBRE

RECHEIO:

1 MAÇÃ COM CASCA E EM CUBOS

2 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR

1 COLHER DE CAFÉ DE GENGIBRE EM PÓ

Modo de preparo: Cozinhe no vapor os cubos de Maçã e transfira em seguida para uma vasilha, coloque o açúcar, o gengibre e misture.

PASTEL

14 MASSAS PARA PASTEL REDONDAS

ÓLEO PARA FRITAR

COBERTURA:

1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR

1 COLHER (SOPA) DE CANELA EM PÓ

Montagem: Disponha na bancada um disco de massa de pastel coloque em cima uma boa colher do recheio enrole e aperte as pontas. Frite em óleo moderado até dourar e passe em seguida na mistura de açúcar e canela. Rende 14 unidades.

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