Completando 15 anos de história, a TV Aparecida celebra com você muitas conquistas

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Por TV Aparecida Em Receitas Atualizada em 13 MAI 2020 - 17H03

Petit gateau do Santa Receita


Petit gateau

2 barras de chocolate meio amargo (190g)

2 colheres (sopa) de manteiga

4 colheres (sopa) açúcar

2 ovos

2 gemas

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo: Derreta o chocolate em banho Maria com a manteiga, misture e coloque o açúcar, os ovos e a gemas misture novamente em velocidade para não cozinhar os ovos e por fim a farinha e misture. Transfira esta massa em pequenas forminhas de metal untadas com manteiga e polvilhadas com farinha. Asse em forno quente a 200°C por 3 minutos ou até que a parte de cima fique uma casquinha. Retire do forno e desenforme com cuidado. Sirva com sorvete.

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