Completando 15 anos de história, a TV Aparecida celebra com você muitas conquistas

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Por TV Aparecida Em Receitas Atualizada em 11 MAI 2020 - 16H58

Prepare uma torta de salsicha com as dicas do Santa Receita

Torta de salsicha

MASSA:

3 OVOS
1 CUBO DE CALDO DE LEGUMES
1 POTINHO DE LEITE (MESMA MEDIDA DO IOGURTE)
2 POTINHOS DE IOGURTE NATURAL (340G)
3 COLHERES (SOPA) DE MARGARINA AMOLECIDA
1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ
1 XÍCARA (CHÁ) DE AMIDO DE MILHO
2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO

Modo de preparo: Bata no liquidificador por 10 segundos os ovos, o caldo de legumes, o leite, o iogurte e a margarina. Coloque o conteúdo em uma vasilha, misture com o restante dos ingredientes, mexa a cada nova adição de ingredientes.

RECHEIO:

1 CEBOLA GRANDE PICADA

3 TOMATES PICADOS

½ XÍCARA (CHÁ) DE SALSA FRESCA

6 SALSICHAS PICADAS

150G DE QUEIJO PRATO

150G DE MUÇARELA

SAL E MIX DE PIMENTA A GOSTO

Modo de Preparo: Coloque tudo em uma vasilha e misture, reserve.

Montagem Torta: Coloque um pouco mais da metade da massa na vasilha com os ingredientes do recheio e misture. Em uma assadeira untada e enfarinhada coloque a massa que sobrou e cubra o fundo, depois despeje o recheio misturado a massa. Leve ao forno a 180°C por 1h, até que cresça e doure.

Contatos:

JULIO CRUZ – CHEF DE COZINHA

@CHEFJULIOCRUZOFICIAL

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