Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz arbóreo
1 caixinha de morangos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 barra de chocolate branco picado (200g)
1 litro de água com suco de 2 laranjas
2 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de água de coco
Modo de preparo:
Derreta a manteiga, coloque o arroz e misture bem. Coloque a água de coco e mexa até evaporar. Vá adicionando a água com suco de laranja e açúcar, de concha em concha, até dar o ponto. Coloque o chocolate branco picado e mais uma concha de água e misture até derreter o chocolate. Adicione os morangos e finalize com uma concha da água. Servir quente ou frio, finalizando com morangos frescos e a água com suco de laranja.
Contato
FABI PRADO - CHEF DE COZINHA
CHEFFABIPRADO@HOTMAIL.COM / @CHEFFABIPRADO
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.
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