Sanduíche de brownie

Massa do brownie:

340g de chocolate meio amargo

1 xícara (chá) de margarina

1/2 xícara (chá) de cacau

2 xícaras (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de aroma de baunilha

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

6 ovos

Modo de preparo: derreter o chocolate e juntar tudo, leve para assar numa forma de papel forneável por 20 minutos a 180 graus, deixar esfriar e colocar a cobertura de trufa

Recheio e cobertura:

500g de chocolate meio amargo

1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo: derreter o chocolate e juntar o creme de leite

Recheio de sorvete:

Sorvete de massa da sua preferência

Modo de preparo: corte os brownies ao meio e recheie com o sorvete da sua preferência.

Contatos:

EDUARDO BELTRAME - CHEF DE COZINHA

YOUTUBE: CHEF EDUARDO BELTRAME

(11) 9 9743-8523