Completando 15 anos de história, a TV Aparecida celebra com você muitas conquistas

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Por TV Aparecida Em Receitas Atualizada em 07 JUL 2020 - 11H51

Sanduíche de carne louca

Sanduíche

10 mini pães franceses

Carne louca:

500g de músculo

1 copo (americano) de vinho tinto seco

½ litro de água

1 colher (café) de sal

2 tomates picados

½ cebola picada

2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo: coloque para cozinhar a carne junto com o vinho, a água o sal , o tomate, a cebola e a salsa. Cozinhe na pressão por 20 minutos . Após este período retire a carne desfie e reserve.

Refogado:

3 colheres (sopa) de azeite

½ cebola picada

1 tomate picado

½ xícara (chá) de salsa picada

Sal a gosto

2 dentes de alho picados

Carne desfiada

Molho de pimenta a gosto

Modo de preparo: aqueça o azeite em uma frigideira e doure alho e cebola, coloque os tomates e após refogar coloque a carne desfiada. Acrescente a salsa a pimenta e recheie os pãezinhos.

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