Receitas

Sobremesa dos amores - Santa Receita

Doce conta com cremes de chocolate e limão, além de uma geleia de frutas vermelhas, para ficar ainda mais especial

Escrito por TV Aparecida

05 AGO 2021 - 16H31

Produção Santa Receita

Para o creme de chocolate

Ingredientes:

2 latas de creme de leite

500g chocolate meio amargo

1 dose de conhaque

Modo de preparo:

Derreta o chocolate ao micro-ondas ou banho maria, misture ao creme de leite e por último o conhaque

Para o creme de limão

Ingredientes:

1 leite condensado

2 latas de creme de leite

100ml de suco limão

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo e encorpado

Para a geleia de frutas vermelhas

400g frutas vermelhas (morango, framboesa, entre outras)

1 ½ xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo da geleia:

Em uma panela coloque as frutas e o açúcar. Mexa até formar uma calda e reduzir o líquido.

Montagem

1 pacote de bolacha champanhe

Para a montagem:

Faça uma camada com a bolacha champagne em seguida venha com uma camada de creme de limão, uma de chocolate, finalize com uma camada de geleia de frutas vermelhas e decore com os morangos frescos.

Contato
GUGA ROSSI - CHEF DE COZINHA
@QUINTALDOGUGA

Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.

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