Tiramisu de Cupuaçu

Tiramisu de cupuaçu

Produção Santa Receita

1 caixa de biscoito champanhe

250g de queijo tipo cream cheese

100g de polpa de cupuaçu

¼ litro de creme de leite fresco

2 xícaras (chá) de café

1/4 xícara (chá) de licor de amaretto ou cachaça

½ xícara (chá) de cacau em pó

Produção Santa Receita

Modo de preparo: Em uma batedeira juntar o creme de leite até ponto de chantilly juntamente com a polpa de cupuaçu, adicionar o queijo e lentamente misturar até que atinja uma mistura homogênea (reservar). Num recipiente colocar o café, licor de amaretto ou cachaça. Molhar o biscoito champanhe na mistura de café e montar camadas de biscoito, creme, biscoito, creme. Pulverizar cacau em pó por cima e servir gelado.