Torta de Figo - Santa Receita

Massa

Ingredientes:

1 ovo

2 colheres de manteiga

3 colheres de açúcar

100g ou 1/2 xícara de farinha

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes até virar uma massa. Leve para a geladeira por 30 minutos.

2. ⁠Abra com um rolo e coloque nas assadeiras

Creme de confeiteiro

Ingredientes:

480ml ou 2 xícaras de leite

150g ou 1 xícara de açúcar

2 colheres de farinha de trigo

4 gemas

Baunilha a gosto

Modo de preparo:

1. Leve tudo ao fogo e cozinhe sem parar de mexer até ficar cremoso. Reserve.

Doce de figo

Ingredientes:

1 lata de figo em conservas

200ml ou 1 xícara de água

Modo de preparo:

1. Reserve 4 figos e fatie

2. ⁠O restante do figo, pique e leve para ferver com a água.

3. ⁠Deixe secar bem.

4. ⁠Com a ajuda de um garfo ou um mixer, amasse bem. Reserve.

Montagem:

1. Coloque o creme nas assadeiras já com a massa. Por cima, coloque os figos em fatias. Leve para assar a 180 graus por 30 minutos ou até que fique dourado.

2. ⁠Coloque o doce de figo e cubra com um merengue.

"Santa Receita", de segunda a sexta-feira, às 15h40