Olá amiguinhos. O pão é um dos grandes protagonistas do café da manhã de grande parte das famílias. É aquele alimento versátil, que pode ser consumido com manteiga, requeijão, presunto e queijo, mortadela, entre diversas combinações.

Neste mês, celebramos o Dia Mundial do Pão (16 de outubro). Essa data foi instituída em Nova York, pela União dos Padeiros e Confeiteiros.

Origem do pão:

Segundo relatos, o pão surgiu há mais de 6 mil anos, quando os egípcios descobriram o processo de fermentação do trigo. Esses alimentos representavam símbolo de poder.

Com o aprimoramento das técnicas de fermentação, a forma de fazer pão se tornou mais industrial, e ganhou uma escala maior.

O cientista francês Luís Pasteur, responsável por entender e controlar o processo de fermentação, contribuiu bastante para que essa técnica se expandisse.

Receita de pão caseiro:

Agora é hora de colocar o seu lado mestre cuca para fora. Separamos uma receita simples e especial de pão caseiro para você fazer e se deliciar em família.

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arrow_forward Ingredientes:

arrow_forward Modo de preparo:

Com a ajuda de um adulto, bata no liquidificador o óleo, açúcar, sal, ovo, leite e o fermento. Na sequência, despeje a batida em um pote e vá acrescentando farinha de trigo. Sove a massa até que ela desgrude de suas mãos.

Coloque um pano em cima da massa, e deixe ela descansar por 30 minutos.

Depois do tempo de descanso, coloque a massa em uma bandeja, e leve para assar no forno a 180º durante 30 minutos.

Pronto! Agora é só esperar a casa inteira cheirar a pão quentinho, tirar ele do forno, e se deliciar. Bom apetite!!