Arroz da Gabi

Arroz da Gabi

Ingredientes

• 1/2 kg de arroz branco
• 1 peito de frango
• 500 g de mussarela
• 500 g de presunto
• 1 vidro de requeijão
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 pimentão
• Alho a gosto
• 1 lata de milho verde e ervilha
• sal, pimenta e colorau a gosto

Modo de Preparo

• Cozinhe o peito de frango com a cebola, tomate, pimentão, alho, sal, pimenta e colorau
• Reserve
• Agora cozinhe o arroz no caldo do frango
• Reserve
• Em uma tigela desfie o peito de frango, junte o milho verde e ervilha e o requeijão
• Em um refratário untado com margarina, coloque uma camada de arroz, uma de queijo e presunto e uma do recheio de frango, coloque mais uma de queijo e presunto, finalize com o arroz e por cima o restante do queijo
• Leve ao forno por uns 20 minutos para gratinar

 "A Arte está em combinar cores e sabores, com uma boa pitada de amor, receita de um prato saboroso que enchem os olhos e o paladar do bom apreciador."