A Gaby tá de volta por aqui e com mais uma ideia de receitinha! Ela já viu brigadeiro de tudo, mas brigadeiro de rabanada é a primeira vez! E pra quem gosta, essa sobremesa vai ser tudo pro seu Natal!
Essa receitinha rende mais ou menos 22 brigadeiros, então, se você quiser mais, é só dobrar a receita!
4 unidades de rabanadas (prontas, passadas no açúcar e canela)
1 caixa de leite condensado
Açúcar e canela em pó para enrolar.
Pra começar, você vai cortar as rabanadas em pedaços bem pequenos. Depois, cozinhe o leite condensado e a rabanada picada em uma panela, de preferência antiaderente, mas se não tiver, pode adicionar 1 colher de sopa de manteiga.
A partir daí, é mexer pra não queimar e deixar dar o ponto de enrolar. Depois de pronto, coloque o brigadeiro em uma travessa de vidro e deixe esfriar. Depois é só enrolar e passar na misturinha de açúcar e canela!
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