Anéis de Cebola - Sabor de Vida

Anéis de cebola

Ingredientes

2 cebolas

1 ovo

225ml ou 1 xícara de água gelada

Sal

Farinha panko para empanar

Óleo para fritar

Sal e pimenta

Modo de preparo

1. Misture a água gelada, a farinha e o ovo.

2. Tempere com sal e pimenta.

3. Corte as cebolas em rodelas com a espessura de um dedo.

4. Passe na massa, depois na farinha panko e leve para fritar.

Molho Bloomin

Ingredientes

110g ou 1/2 xícara de maionese

1 colher de sopa de ketchup

1 colher de sopa de páprica

1/2 colher de chá de alho em pó

1/2 colher de chá de cebola em pó

Suco de 1/2 limão

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes.

Maionese de bacon

Ingredientes

110g ou 1/2 xícara de maionese

50g ou 1/2 xícara de bacon frito

1/2 colher de chá de páprica

2 colheres de sopa de gordura do bacon

Cebolinha verde a gosto

Modo de preparo

1- Misture todos os ingredientes.

“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.