INGREDIENTES
300 gramas de arroz cozido
1/2 quilo de linguiça toscana fresca fora da capa
1 talo de alho-poró
2 dentes de alho
4 talos brancos da cebolinha verde
2 cenouras raladas
1 cebola picada
Cebolinha verde a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o azeite, a linguiça, doure o alho, o alho-poró, a cebolinha branca, a cebola e refogue.
Adicione a cenoura e em seguida o arroz cozido, ajuste o sal e a pimenta.
Finalize com a cebolinha.
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