Sabor de Vida

Arroz de Coco – Sabor de Vida

De origem colombiana, esta receita combina a textura cremosa com o sabor levemente adocicado

Escrito por TV Aparecida

22 OUT 2023 - 13H10

Produção / TV Aparecida

Ingredientes:

2 xícaras de arroz cozido

2 dentes de alho

1 talho de alho-poró

4 talos brancos de cebolinha verde

1 cebola picada

1 xícara ou 240ml de leite de coco

Azeite a gosto

Sal a gosto

pimenta-do-reino a gosto

Cebolinha a gosto


Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça o alho, a cebolinha branca, o alho poró, a cebola e deixe dourar. Acrescente o leite de coco e o arroz cozido, ajuste o sal, a pimenta e finalize com cebolinha.


“Sabor de Vida”, domingo, às 13h

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