Ingredientes:
100ml de leite
100ml de água
50ml de óleo
2 ovos
500g de polvilho azedo
100g de parmesão
1/2 xícara de chá de fubá
Sal a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo:
1. Em uma panela, coloque o leite, a água, o óleo e ferva.
2. Misture bem no polvilho. Coloque os ovos, o parmesão, o fubá. Sove a massa até desgrudar da mão.
3. Faça bolinhas e abra em formato de rolinhos e leve para fritar.
4. Sirva com café.
Acompanhe o modo de preparo das receitas pelo Youtube da TV Aparecida.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h
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