Ingredientes:
300g ou 2 xícaras de farinha
120g ou 12 xícaras de leite
75g ou 1/2 xícara de manteiga
1 colher de fermento em pó
100g de parmesão
100ml de água
Gergelim e ervas secas a gosto
Modo de preparo:
1 - Misture todos os ingredientes excerto a água.
2 - Vá colocando água aos poucos, caso necessário.
3 - Deixe a massa descansar.
4 - Abra a massa entre o papel manteiga.
5 - Faça cortes quadrados com a faca.
6 - Fure as bolachas com o garfo.
7 - Leve para assar a 200º C com o forno preaquecido, por 20 min.
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